Le Soleil - mardi 05 août 2008
Louise Lemieux
Mélanie Olivier donne le même conseil à tous «ses» athlètes : prenez des probiotiques! Avant de partir pour Pékin et pendant les Jeux. La dernière chose que veut un athlète olympique, c’est bien d’avoir la diarrhée!
Mélanie Olivier est la nutritionniste officielle du Comité olympique canadien. À ce titre, elle a déjà fait cinq voyages en Chine et a accompagné des équipes olympiques.
La nutritionniste croit aux vertus des probiotiques en capsule ou en yogourt. Pour les athlètes et pour la population en général.
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